商品の説明・アピール 仲間や家族で本格バーベキューにおすすめの【絶品】羊肉BBQセット！ 大人から小さなお子様にも大人気の厚めの焼肉カット、贅沢ステーキカット、骨付きラムチョップと、 ボリュームも見た目も大満足のセット商品です！ また、焼き野菜との相性も良い自慢の特性ジンギスカンタレも付いてくるので、お肉だけに偏らない...

※写真は各４００ｇ 商品の説明・アピール 最高級黒毛和牛セットはご自宅やＢＢＱ用としてだけでなく、贈答用やお中元・お歳暮など幅広いシーンでご利用いただける商品です。 最高級ステーキとしてヒレ、サーロインをはじめ、定番の甘みのある適度な脂がのったカルビ、 旨味の詰まったサッパリの赤身肉の黒毛和牛を代表する人気の４つの部位...

商品の説明・アピール お取引先、親戚、ご友人などへの贈り物に最適な当サイトおすすめのセットです。 パックのため複数人でシェアができ、使い勝手が良いだけではなく、 牛肉や豚肉などとは違う一味変わった贈り物として、羊肉はインパクトがあるため、人の記憶に残りやすい魅力もあります。 おかずの一品やお酒のお供としても利用できるた...

商品の説明・アピール 定番のラム肩ロースから希少なラムタン、贅沢カットの厚切りラム、 骨付き肉のラムチョップ(ラムチョップ在庫切れの場合はマトンステーキ２枚)、特製タレが入った厳選セットです。 2〜3人でしたら大満足な量で、4〜5人ですと丁度よい量となっており、日頃からお世話になっている方へ送るギフトとしても最適で、 ...

焼く前の準備 ラム肉を上手に焼くためには、準備段階として熱が入りやすい状況にしておく必要があります。特に、肩ロース（ラムラック）などのラムの塊肉は、スライスカットや焼肉カットのものより内部まで均一に熱を通す難易度は高くなるため、焼く前の準備はとても大切になります。 ポイントは、調理する1時間（夏は30分）ほど前に、お肉...

ラムの骨付き肉「ラムチョップ」の部位はサーロインです。牛や豚などよりも油が少なく、羊肉特有の香りも少ないので、食べやすいことで人気を集めています。 ラムチョップはステーキなどにして食べると美味しいですが、焼き方によっては固くなってしまうため注意が必要です。 今回は、ラムチョップの焼き方のポイントと焼くときの注意点をご紹...