「いい肉オンライン」で取り扱う
ラム肉(羊肉)商品一覧

当サイトでは、旨味と食べ応えが特徴であるオーストラリア産の羊肉を中心に品揃えしております。
ジンギスカン以外にもラムしゃぶなど様々な種類の羊肉をご用意していますので、是非ラム肉で笑顔になってください。

”最高級品質の羊肉”であなたの羊肉の概念変えてみせます!

【商品カテゴリ】

漬けラム
「漬けラム」はオーストラリア産のラム肉を醤油ベースの秘伝のタレで漬け込むことにより、 羊肉独特の臭みがなく、当サイトで大人気の商品となります。
ショルダー
ジンギスカンと言えばお馴染みの部位、ショルダー(肩回り)のお肉。
ショルダーは赤身・脂身がはっきりと分かれボリュームがあります。羊肉の風味と旨味を感じやすく、羊肉好きにはおすすめの部位となります。
特上肩ロース
特上ラム肩ロースは、嫌な臭みがなく、肉質も柔らかい羊肉の中でも最高品質な部位となります。
また、味わい深い適度な脂がのっており羊肉特有の香りがしっかりと感じられます。
ラムタン
ラムにもタンがあり、当サイトでは人気商品のひとつです。また、当サイトのラムタンはオーストラリア産を使用しています。

オーストラリア産の羊は体が大きいのでタンも大きめですが、それでも一頭あたり100gに満たないので希少部位となります。
マトンレッグ
羊肉の嫌な香りは脂身に集中するため、脂身がほとんどないレッグは臭みが少ない部位とされています。
さらに赤身のレッグは脂質が少なくLカルニチンが豊富なので、トレーニングやダイエットをされている方にもおすすめのお肉です。

ラムチョップ
日本で販売されているラムチョップの多くがオーストラリア産で
サイズが大きく、ボリューミーで食べ応えがあります。味も美味しく、見た目のインパクトもあるラムチョップは、バーベキューやパーティーなどにぴったりです。

ラムソーセージ
北海道士別産の100%サフォークラムで作り上げたソーセージは、他では味わえないラムの旨味を堪能できる一品です。
通常は加工のときに、羊の脂から独特の臭みが出ます。最高品質のラム肉のため、臭みが少なく旨味が強いのが特徴です。

ラムチョリソー
北海道士別産の100%サフォークラムにピリ辛味のスパイスの利いたチョリソーです。
通常は加工のときに、羊の脂から独特の臭みが出ます。最高品質のラム肉のため、臭みが少なく旨味が強いのが特徴です。
ジンギスカンセット
当サイトを運営する、【東京八王子ジンギスカン羊羊】の店舗の味がそのままご自宅で楽しめます。既にジンギスカン鍋をお持ちの方も、ホットプレートでジンギスカンをする方にも楽しんでいただけるよう2種類用意致しました。フライパンで炒めて「ラム丼」など応用もできます。

ラムしゃぶセット
ラムしゃぶは調理の際に臭いが残らないため、ご自宅でも気軽にお楽しみいただけます。
ご家族やお友達が集まるときは、鍋をつつきながら楽しく羊肉を堪能できます。
※事前にお好きな野菜とポン酢・胡麻ダレなどを用意していただく必要があります。

ジンギスカンタレ
当サイトを運営する、【東京八王子ジンギスカン羊羊】の特製タレは醤油ベースで野菜と果物を贅沢に使い旨味と甘味があり、コクが出るように工夫されています。
ご自宅でジンギスカンをするなら、【特製】ジンギスカン羊羊(メーメー)のタレを是非ご利用ください。



店舗情報

当サイトを運営する「ジンギスカン羊羊」は2005年に東京都八王子市にて誕生いたしました。

当時は空前のジンギスカンブームが去ったころ。ジンギスカン店や羊肉を取り扱うお店が次々と閉店している状況でした。

そんな中、ここ東京都八王子市でも北海道と同じようにジンギスカンが親しまれ、定着するにはただ一つ。
「本当においしい羊肉を厳選仕入れし、お客様に提供すること」
この強い一心で、今日まで多くのお客様に支えられ、ジンギスカン専門店を続けてまいりました。

住所

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また、季節限定メニューや新メニューなども随時公開しています!

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