ラム肉には独特の臭みがあり、それを好まない方が一定数います。 その独特な臭みを感じる方にとっては、臭みさえ取れれば抵抗なくラム肉を美味しくいただくことができます。 臭みを無くし、美味しくラム肉を食べるためには「羊肉の種類」「調理方法」などのちょっとした工夫が必要です。 今回はラム肉の臭みを消す方法をお届けしていきます。...