ラム肉のトマト煮込み ラム肉のトマト煮込みは、ラム肉と野菜の旨味をまるごと使用したレシピです。ハーブでラムのクセを抑え、さらにトマトで食べやすくしています。柔らかくてヘルシーなラム肉は、トマトの酸味で後味もさっぱりです。野菜もたっぷり入っているのでボリューム満点なうえにバランス良く栄養も取れる一品です。また、まろやかな...

ラム肉のフルーティークリーム煮込み ラム肉のフルーティークリーム煮込みは、オレンジジュースに漬け込んでおいたラム肉を、イチジクやマーマレードと一緒に煮込んだフルーツ煮込みです。好き嫌いが別れがちなラム肉ですが、フルーツたっぷりでじっくり仕上げたこのレシピは、ラム肉の臭みは殆どありません。トロトロに煮込まれたラム肉に、フ...