2~4人 【マトン通販】マトンレッグステーキ用 150g×3 450g 商品の説明・アピール 当サイトでは、羊肉の赤身の旨味を存分に味わっていただくために、 オーストラリア産マトンのレッグを提供しています。 レッグは、ソトモモ、ウチモモ、ランプ、シンタマなどが合わさっているモモ肉です。 羊肉の嫌な香りは脂身に集中するため、脂身がほとんどないレッグは臭みが少ない部位とされています。 また、脂...
1000円~1999円 【マトン通販】マトンレッグステーキ用 150g×2 300g 商品の説明・アピール 当サイトでは、羊肉の赤身の旨味を存分に味わっていただくために、 オーストラリア産マトンのレッグを提供しています。 レッグは、ソトモモ、ウチモモ、ランプ、シンタマなどが合わさっているモモ肉です。 羊肉の嫌な香りは脂身に集中するため、脂身がほとんどないレッグは臭みが少ない部位とされています。 また、脂...
2~4人 【ラム通販】ラムラック 1ブロック 約740g 商品の説明・アピール 日本で販売されているラムラックの多くがオーストラリア産です。 オーストラリア産ラムの特徴はサイズが大きく、臭みが少なく、程よい脂身と旨味が美味しいことです。 生後1年未満のラムの代表的な部位で、肉質は非常に柔らかくジューシーです。 サイズが大きいと、それだけボリューミーで食べ応えがあります。 味も...
2~4人 【ラム通販】骨付きラムチョップ 約92g×8本 約736g 商品の説明・アピール 日本で販売されているラムチョップの多くがオーストラリア産です。 オーストラリア産ラムの特徴はサイズが大きく、臭みが少なく、程よい脂身と旨味が美味しいことです。 生後1年未満のラムの代表的な部位で、肉質は非常に柔らかくジューシーです。 サイズが大きいと、それだけボリューミーで食べ応えがあります。 味...
2~4人 【ラム通販】ラムタンブロック 100g×8ブロック 800g 商品の説明・アピール ラムにもタンがあり、当サイトでは人気商品のひとつです。 また、当サイトのラムタンはオーストラリア産を使用しています。 オーストラリア産の羊は体が大きいのでタンも大きめですが、 それでも100gに満たないので希少部位となります。 ラムタンブロックは塊なのでレシピに合わせてお好みのカットができます。 ...
1000円~1999円 【ラム通販】ラムタンブロック 100g×4ブロック 400g 商品の説明・アピール ラムにもタンがあり、当サイトでは人気商品のひとつです。 また、当サイトのラムタンはオーストラリア産を使用しています。 オーストラリア産の羊は体が大きいのでタンも大きめですが、 それでも100gに満たないので希少部位となります。 ラムタンブロックは塊なのでレシピに合わせてお好みのカットができます。 ...