焼き肉のタレでジンギスカン 焼き肉のタレでジンギスカンは、誰でも簡単に調理できる時短レシピです。ラム肉と一緒に野菜をたっぷり食べることができるヘルシーな一品です。ラム肉独特の臭みが苦手という方も、焼き肉のタレで仕上げたジンギスカンは、ほとんど臭みを感じることなく美味しく食べることができます。最近疲れを感じていてスタミナ...

ジンギスカンは、ラム肉と野菜を焼いて食べる鉄板料理です。その美味しさは、お肉ではなく野菜も美味しさを決める要因になるポイントです。では、ジンギスカンに合う野菜には一体どんな物が挙げられるのでしょうか？ここでは、ジンギスカンに合う具材やレシピについてお届けします。 そもそもジンギスカンとは？ まず、ジンギスカンについてお...

ラム肉とひよこ豆のハンバーグ ラム肉とひよこ豆のハンバーグは、ヘルシーなラム肉とひよこ豆を使った低カロリーハンバーグです。ラム独特の香りもナツメグを混ぜるだけで抑えることができます。お肉の旨味もあり、ラム肉の美味しさをしっかり感じることができます。ふわっと香るラム肉の風味もスパイスが効いているため嫌味がありません。食べ...

ラムチョップのガーリックハーブパン粉焼き ラムチョップのガーリックハーブパン粉焼きは、言わずと知れたフレンチの定番料理です。ラム肉独特の風味とハーブが良く合います。ラムチョップにパン粉と調味料を乗せてオーブントースターで焼くだけの簡単メニューですが、豪華なメイン料理になります。家族や友人とイベントにおすすめの一品です。...

ラム肉のガーリックバターソテー ラム肉のガーリックバターソテーは、ニンニクをバターで炒めてラム肉にかけるだけの簡単レシピです。簡単レシピでありながら食べごたえも抜群で、家庭の定番レシピとしてはもちろん、急な来客用のおもてなしレシピとしてもおすすめです。ラム肉の独特の風味とガーリックバターの香りで食欲をかきたてられる一品...

ボリューム野菜とラム肉のオイル煮 ボリューム野菜とラム肉のオイル煮はコンフィとアヒージョの中間という感じで、手軽に作れるボリューム満点のおかずです。ラム肉とオリーブオイルを使った健康に良い料理としてはもちろん、見た目もカラフルで鮮やかなので、来客のある時など特別な日にもすすめできる一品です。 レシピ・作り方 材料（2人...