焼き肉のタレでジンギスカン 焼き肉のタレでジンギスカンは、簡単な調理で誰でも気軽に調理できる時短レシピです。ラム肉から出た旨みで野菜もたっぷり食べられ、ヘルシーなラム肉料理の一品です。ラム肉独特の臭みがあって苦手という方も、焼き肉のタレで仕上げたジンギスカンは、殆ど臭みも感じられず美味しく食べることができます。スタミナ...

味つきジンギスカンの唐揚げ 味つきジンギスカンの唐揚げは、簡単な調理で誰でも気軽に調理できるお手軽メニューです。味付きジンギスカンを片栗粉でカリッと揚げた、サクサク食感の唐揚げです。既にお肉に味が付いているので、何も付けなくてもそのまま食べられます。しっかり味付けされた唐揚げは、お酒のあてにもピッタリです。レモンとも相...

ジンギスカン風ラム肉の炒め物 普段から料理をする人も、そうではない人も一度は作ったことのある野菜炒め。レシピにルールはなく冷蔵庫に残っている野菜とお肉があれば、簡単に調理できるお手軽な一品のひとつですよね。 本日は、そんなマンネリ化してしまいそうな野菜炒めにラム肉を活用して、これまでとは一風変わったレシピをご紹介します...

ラム肉餃子 ラム肉餃子はいつもの餃子のお肉をラム肉に代えたさっぱりスパイシーな最強おつまみレシピです。餃子のタネであるラム肉と香菜は、スパイス料理好きにとっては定番の組み合わせです。香菜独特の香りがミルキーなラム肉と合い、特にラム肉とパクチーは「ラムパク」と言われる最強コンビです。パリッと焼き上がった熱々のうちに食べれ...

ラムチョップのガーリックハーブパン粉焼き ラムチョップのガーリックハーブパン粉焼きは、言わずと知れたフレンチの定番料理です。ラム肉独特の風味とハーブが良く合います。ラムチョップにパン粉と調味料を乗せてオーブントースターで焼くだけの簡単メニューです。調理は簡単ですが、豪華なメイン料理の出来上がりです。豪華に見えるので、お...

ラム肉と野菜のカレー味噌炒め ラム肉と野菜のカレー味噌炒めは、ラム肉をお好みの野菜と炒めるだけの時短レシピです。シンプルながらも、スパイシーなカレーの香りが味噌の風味と共にふわっと広がり、食欲を掻き立てます。ご飯のおかずにも、おつまみとしてビールのお供にもピッタリな一品です。 レシピ・作り方 材料（2人前） ラム肉（肩...