【ジンギスカンセット】(肩ロース400・漬けラム800) 1,200g
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在庫有り
目次
商品の説明・アピール
お家でジンギスカンが手軽に楽しめるセットです。八王子の【ジンギスカン羊羊】の味がご自宅で楽しめます。もう既にジンギスカン鍋をお持ちの方も、ホットプレートでジンギスカンをする方にも楽しんでいただけるよう2種類用意致しました。フライパンで炒めて「ラム丼」など応用もできます。※事前にお好きなお野菜を用意していただく必要があります。
原産国
オーストラリア産
内容量
羊肉肩ロース400g・漬けラム1パック400g×2(800g) 合計1,200g(5人前~)
消費期限
30日
保存方法
要冷凍−18度以下で保存
上手な解凍の仕方
お肉はゆっくりと時間をかけて解凍するのがおすすめです。召し上がる1日前に冷蔵庫で解凍が良いでしょう。
美味しい食べ方
調理方法
・事前に用意していただいた、もやしやキャベツ、玉ねぎなどお好きな野菜をカットします。
・カセットコンロにジンギスカン鍋を置き、真ん中に牛脂を置き、脂を鍋になじませます。
・ラム肉は鍋の山になっている部分で焼き、野菜を鍋の周りで焼くと、野菜がお肉の旨味を吸い、よりおいしく焼きあがります。
・火を通したラム肉と、ラムの旨味を吸った野菜を、羊羊(メーメー)の特製ジンギスカンだれにつけて召し上がってください。
・漬けラムは鍋に焦げが付きやすいので、後で焼くことをおすすめします。
天気の良い日には是非、ご自宅の庭やバルコニーでおいしく楽しくジンギスカンもおすすめです。
ジンギスカンのポイント
・ラムタン塩は味付けしてあるので、よく焼き後、レモン汁等につけて召し上がってください。
・ラム肩ロースはミディアムレアで焼くことで、食感が柔らかく、ジューシーに焼きあがります。
・味付きの漬けラムもミディアムレアで焼くことで、食感よくおいしくなります。焼きすぎるとしょっぱくなります。
・自家製のジンギスカンだれは良く振ってからお皿に出してください。
商品を使ったレシピ紹介
原材料
羊肉
アレルギー物質
羊肉
配送方法(業者)
冷凍クール便にて配送(佐川急便)
出荷の目安
約3日程度(入金確認日から起算。代引・後払い決済はご注文日から起算)