特製漬けラム 2パック 800g

商品の説明・アピール

北海道のスーパーやコンビニで売られているものの多くはこの味付きジンギスカンです。
ジンギスカンと言えば味付けされた「漬けラム」をイメージされる方が多いと思います。

当ショップで販売している「漬けラム」はオーストラリア産のラム肉を醤油ベースの秘伝のタレで漬け込むことにより、
羊肉独特の臭みがなく、自社店舗でも大人気の商品となります。

白いアツアツのご飯によく合うため、ランチタイムではお子様から大人まで幅広く愛されています。味がしっかりと付いていますのでお酒のおつまみにもおすすめです。

原産国

国産（北海道）

内容量

１パック400ｇ×2　800g　3～4人分

消費期限

到着日から30日(解凍後はなるべく早めにお召し上がりください)

保存方法

要冷凍−18度以下で保存

上手な解凍の仕方

召し上がる前日に冷蔵庫で解凍するのがおすすめです。 手間と時間はかかりますが、氷水を使用した低温解凍は「ゆっくり・じっくり」解凍がされるため、最もおすすめな方法になります。

詳しい解凍方法はこちらから↓↓
お肉の解凍方法【完全版】誰でも美味しく自宅で実践できる！

美味しい食べ方

「焼きうどん」「焼きそば」「細かく切った焼きめし」など、アレンジが多彩な漬けラムは家庭料理からBBQ、パーティー料理などにおすすめの一品です。
調理方法は、フライパン・ホットプレート・ジンギスカン専用鉄板など、様々な器具で調理が可能ですが、他の具材を焦がしてしまうことがあるので注意が必要です。
フライパンで漬けラムだけを焼く場合は、タレをよくきりミディアムレアで焼くのがおすすめです、残ったタレは炒め物の調味料としても使えます。
炒め物をする場合は、野菜などの他の具材と漬けラムは別々に炒め、
最後に和えるように一緒に焼くことで、羊肉が固くなったり、具材が焦げたりする心配がなくなります。

商品を使ったレシピ紹介

原材料

ラム羊肉、醤油、玉葱、砂糖、りんご加工、濃縮りんご果汁、生姜、日本酒、糖蜜、オレンジジュース、酵母エキス、香辛料/調味料（アミノ酸等）、香料（一部に小麦・オレンジ・大豆・りんご含む）

アレルギー物質

大豆、小麦

配送方法（業者）

冷凍クール便にて配送（佐川急便）

出荷の目安

約3日程度（入金確認日から起算。代引・後払い決済はご注文日から起算）