A1030100800

ラムタン焼肉・BBQ用 800g  (A1030100800)

定価(税込)
¥7,920
販売価格(税込)
¥6,600
在庫状態 : 在庫有り

商品の説明・アピール

ラムにもタンがあり、当サイトでは人気商品のひとつです。 また、当サイトのラムタンはオーストラリア産を使用しています。
オーストラリア産の羊は体が大きいのでタンも大きめですが、 それでも100gに満たないので希少部位となります。

焼肉・BBQ様にカットしたこちらの商品は、食べたときの舌触りが悪くならないように丁寧に一頭一頭のタンの皮を剥ぎ、
食感を楽しんでいただくのにベストな厚さとなっております。 ラムタンはジューシーな味わいと、フレーバーがほのかに香り、クセがありません。

原産国

オーストラリア産

内容量

800g 約3〜4人分

消費期限

到着日から30日(解凍後はなるべく早めにお召し上がりください)

保存方法

要冷凍−18度以下で保存

上手な解凍の仕方

召し上がる前日に冷蔵庫で解凍するのがおすすめです。 手間と時間はかかりますが、氷水を使用した低温解凍は「ゆっくり・じっくり」解凍がされるため、最もおすすめな方法になります。

詳しい解凍方法はこちらから↓↓
お肉の解凍方法【完全版】誰でも美味しく自宅で実践できる!

美味しい食べ方

お家では「フライパン調理」「ホットプレート焼肉」「専用の鉄板でジンギスカン」として、屋外では「BBQ」「キャンプ飯」と、様々なシーンでご活用いただけます。
焼肉カットはミディアムレアで焼くと、柔らかくしっとりと仕上がるためオススメです。

ミディアムレアに仕上げるには強火で焼き、お肉の周り部分に肉汁がうっすら見え、焼き色が少しついたら裏返し、裏面も同様に焼いていきます。
両面に焼き色がついたら、最後一緒に焼いていた野菜の上などに置き、1〜2分ほど待ちます。
こうすることで、それ以上焼き色がつかないようになり、余熱で少し肉の内部まで熱が通るため、ミディアムレアの焼き加減になります。

原材料

羊肉

アレルギー物質

羊肉

配送方法(業者)

冷凍クール便にて配送(佐川急便)

出荷の目安

3日程度(入金確認日から起算。代引・後払い決済はご注文日から起算)

数量
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