漬け込まない即席ジンギスカン 漬け込まない即席ジンギスカンは、誰でも簡単に調理できる時短レシピです。ご飯前の下ごしらえも要らず、冷蔵庫に少しずつ残った野菜も使える栄養満点早業ジンギスカンです。ニンニクと黒胡椒がアクセントになり食欲をそそる一品です。 レシピ・作り方 材料（2人前） ラム肉（肩ロースorショルダー）…20...

ジンギスカン風焼きうどん 冷蔵庫の残り物を合わせて「手軽に・手短に」調理のできる焼きうどんは、子供のいるお母さんや一人暮らしの方にはとっても便利ですよね。 今回は誰でも簡単に調理できる焼きうどんを、一風変わった焼きうどんにするために「ジンギスカン風焼きうどん」の作り方とレシピをご紹介します。 ジンギスカンのたれがうどん...

ジンギスカン風ラム肉の炒め物 普段から料理をする人も、そうではない人も一度は作ったことのある野菜炒め。レシピにルールはなく冷蔵庫に残っている野菜とお肉があれば、簡単に調理できるお手軽な一品のひとつですよね。 本日は、そんなマンネリ化してしまいそうな野菜炒めにラム肉を活用して、これまでとは一風変わったレシピをご紹介します...

ラム肉とひよこ豆のハンバーグ ラム肉とひよこ豆のハンバーグは、ヘルシーなラム肉とひよこ豆を使った低カロリーハンバーグです。ラム独特の香りもナツメグを混ぜるだけで抑えることができます。お肉の旨味もあり、ラム肉の美味しさをしっかり感じることができます。ふわっと香るラム肉の風味もスパイスが効いているため嫌味がありません。食べ...

ラム肉餃子 ラム肉餃子はいつもの餃子のお肉をラム肉に代えたさっぱりスパイシーな最強おつまみレシピです。餃子のタネであるラム肉と香菜は、スパイス料理好きにとっては定番の組み合わせです。香菜独特の香りがミルキーなラム肉と合い、特にラム肉とパクチーは「ラムパク」と言われる最強コンビです。パリッと焼き上がった熱々のうちに食べれ...

ラム肉の香草ぎゅうぎゅう焼き ラム肉の香草ぎゅうぎゅう焼きは、ラムチョップと一緒に沢山の野菜を詰め込んだ、見栄えも豪華なグリル料理です。ラム肉の素材の味を楽しみつつ、季節に合わせてグリルする野菜もアレンジ出来るので、ラム肉と季節の野菜を美味しく食べることが出来ます。見た目も華やかなボリューム満点の一品です。味付けはシン...