A1040700184

【ラム通販】骨付きラムチョップ 92g×2本 184g  (A1040700184)

定価(税込)
¥2,300
販売価格(税込)
¥2,000
在庫状態 : 在庫有り

商品の説明・アピール

日本で販売されているラムチョップの多くがオーストラリア産です。
オーストラリア産ラムの特徴はサイズが大きく、臭みが少なく、程よい脂身と旨味が美味しいことです。

生後1年未満のラムの代表的な部位で、肉質は非常に柔らかくジューシーです。 サイズが大きいと、それだけボリューミーで食べ応えがあります。

味も美味しく、見栄えもインパクトのあるオーストラリア産ラムチョップは、バーベキューやパーティーなどにぴったりです。
ホームパーティーや大切な記念日、または誕生日のプレゼントとしてもおすすめです。

原産国

オーストラリア

内容量

?92g×2 184g 約1人分

消費期限

到着日から30日(解凍後はなるべく早めにお召し上がりください)

保存方法

要冷凍−18度以下で保存

上手な解凍の仕方

召し上がる前日に冷蔵庫で解凍するのがおすすめです。 手間と時間はかかりますが、氷水を使用した低温解凍は「ゆっくり・じっくり」解凍がされるため、最もおすすめな方法になります。

詳しい解凍方法はこちらから↓↓
お肉の解凍方法【完全版】誰でも美味しく自宅で実践できる!

美味しい食べ方

ラムチョップは厚さがあるため、「焼くのが大変。。」と思われている方が多くいます。
しかし、鉄板でもフライパンでも、焼く際にワンポイント注意をするだけで、美味しく焼き上げることができます。

ポイントはラムチョップの左右の切断面だけではなく、背骨の反対側「脂が少し多い箇所」を含めた、3面を順番に焼き色をつけながら焼き上げることです。
特に背骨の反対側の面から焼くことで、ムラなく熱が通り、美味しいラムチョップを堪能いただけます。

原材料

羊肉

アレルギー物質

羊肉

配送方法(業者)

冷凍クール便にて配送(佐川急便)

出荷の目安

3日程度(入金確認日から起算。代引・後払い決済はご注文日から起算)

数量
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