定価（税込）
¥3,059
販売価格（税込）
¥2,549
在庫状態 : 在庫有り
商品の説明・アピール
ラムにもタンがあり、当サイトでは人気商品のひとつです。
また、当サイトのラムタンはオーストラリア産を使用しています。
オーストラリア産の羊は体が大きいのでタンも大きめですが、
それでも100gに満たないので希少部位となります。
ラムタンブロックは塊なのでレシピに合わせてお好みのカットができます。
ラムタンの皮はそれほど気にならないですが、薄く皮をはいで調理するのがおすすめです。
たたきやローストのレシピにも使えます。たたきの場合は塩コショウで下味を付け、焼いたあとに柚子胡椒で食べるのがおすすめです。贅沢に塊でシチューや縦に厚く切りステーキ、ぶつ切りで串焼きもおすすめです。
原産国
オーストラリア産
内容量
1ブロック100g×4 400g 約2人分
消費期限
到着日から30日(解凍後はなるべく早めにお召し上がりください)
保存方法
要冷凍−18度以下で保存
上手な解凍の仕方
召し上がる前日に冷蔵庫で解凍するのがおすすめです。 手間と時間はかかりますが、氷水を使用した低温解凍は「ゆっくり・じっくり」解凍がされるため、最もおすすめな方法になります。
詳しい解凍方法はこちらから↓↓
お肉の解凍方法【完全版】誰でも美味しく自宅で実践できる！
美味しい食べ方
ブロック肉といえばBBQやキャンプ飯にピッタリです！
大きなお肉だからこそ味わえる美味しさは、少し焼き方を知っているだけで、さらに美味しく調理することができます。
ポイントは、まず最初に表面を焦げないよう注意しながら、しっかりとまんべんなく焼き色を付けます。
その後アルミホイルでくるみ、余熱でお肉を休ませます。
そして最後にもう一度焼き、表面をカリっと仕上げることができたら出来上がりです。
余熱を使うことで中まで熱が入るため、失敗することがなくなります。
原材料
羊肉
アレルギー物質
羊肉
配送方法（業者）
冷凍クール便にて配送（佐川急便）
出荷の目安
約3日程度（入金確認日から起算。代引・後払い決済はご注文日から起算）
